O betacaroteno, além de ser um grande aliado quando se trata de pegar cor, também tem diversos benefícios para a nossa saúde. No nosso organismo, ele é capaz de ser biotransformado em vitamina A, que é muito importante para a saúde da visão e também por renovar as células que compõem os tecidos do nosso corpo.
Além de ser antioxidante, o betacaroteno também ajuda a combater os radicais livres que envelhecem a pele, e ajuda na preservação do colágeno, que é super importante para a saúde dos nossos cabelos, unhas e pele no geral. Ele também é bastante conhecido por reforçar o sistema imunológico!
Ou seja, com tantos benefícios, não há motivo para não separar um espacinho pro betacaroteno nas refeições!
A melhor forma de introduzi-lo na sua alimentação é através dos sucos, por exemplo. Sucos de laranja lima, acerola, melancia, manga ou maracujá são ótimas formas para se hidratar, refrescar e ainda estimular a melanina enquanto pegamos sol.
Se você já é uma pessoa mais aberta a misturinhas, seu suco vai ficar muito mais nutritivo ao misturar alguns legumes nele! O suco favorito da Trópkos é uma mistura de laranja, beterraba, cenoura e couve. Ele fica beeem concentrado em betacaroteno e é uma delícia!
É tão famoso pela sua concentração de betacaroteno, que muitas vezes é possível de encontrar ele pronto em alguns mercados como “suco bronzeador”!
Saladas também são ótimas opções; tanto de frutas quanto de legumes. Elas são ótimas opções para não deixar faltar betacaroteno no almoço ou até mesmo naquela sobremesa no lanchinho da tarde!
A beleza do betacaroteno é sua versatilidade. Como ele pode ser encontrado em muitos alimentos, você pode se aventurar e fazer suas próprias misturas de acordo com o que gosta!
Com amor,
Trópkos